Применение продуктов пчеловодства в питании людей и в фармакологии

Мед является одним из немногих продуктов мира, который сочетает в себе великолепный вкус и исключительную пользу. Мед — это лекарство от многих болезней, мощный витаминный комплекс, данный нам самой природой. Но он является лишь самым известным и широко применимым продуктом пчеловодства, поговорим и о других ценных веществах, создаваемых трудолюбивыми пчелами.

Стоит сразу заметить, что для того чтобы получать ценнейшие продукты пчеловодства, нужно постараться. Новички в этом деле думают, что для успеха достаточно пчел, теплого улья — все будет идти своим ходом, только откачивай мед. На самом деле все намного сложней. Для начинающих пчеловодов впереди открывается тяжелый и занимательный путь, им предстоит узнать много нового:

виды пчел, иерархия в улье, жизненный цикл этих насекомых;

разные типы ульев и их благоустройство;

породы пчел, их повадки и особенности;

технологический процесс ухода за пасекой, сбора меда;

правила безопасности пчеловода.

Это лишь немногие аспекты интересного и важного дела, о котором предстоит узнать. Но если получится организовать собственную пасеку, то пчеловоду удастся получить такие ценные продукты, используемые не только отдельными хозяйствами, но и крупными фармацевтическими холдингами:

пчелиная пыльца — пыльца растений, смешанная с секретом насекомого, образует пчелиную обножку, заполучить которую можно с помощью специального приспособления, устанавливаемого на пороге улья. Содержит больше микроэлементов и аминокислот, чем мед. Рутин, входящий в ее состав, является прекрасной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Натуральное иммуностимулирующее средство;

перга — продукт, который производится из пчелиной обножки путем дополнительной обработки. Это смесь пыльцы, меда, нектара, секрета слюнных желез пчел, которая утрамбовывается в соты и отвердевает;

пчелиный клей, более известный под названием «прополис». Он применяется пчелами для ремонтных работ в ульях, они используют его как клей, также в качестве дезинфицирующего средства;

маточное молочко, которым кормится пчелиная матка.

Все эти продукты широко применяются для полноценного питания людей. Если нет специфической аллергии, то небольшое количество меда, перги или маточного молочка может заменить самые дорогие поливитамины. Используются они и фармацевтическими компаниями для производства лекарственных препаратов.

Некоторые продукты, производимые пчелами, которые люди не употребляют в пищу, нашли применение в фармакологии. На основе пчелиного воска производят огромное количество целебных мазей, а пчелиный яд широко применяется для лечения ревматизма, гипертонии, тромбофлебита, нервной системы и заболеваний других органов. Существует даже отрасль нетрадиционной терапии, признаваемой официальной наукой, — апитерапия. Пчела, кусая человека, впрыскивает в тело яд, который оказывает терапевтический эффект.

Публикация подготовлена по материалам сайта "Пчеловодство" — https://pchelovod.com/pchelovodstvo/.

Источник: Pharmindex.ru для газеты "Аптека-Фарминдекс"