Беременность — это ответственный и важный период в жизни каждой женщины. Ощущения зарождающейся в её организме новой жизни, чувства нежности и единения к будущему ребёнку переполняют женщину.
Период беременности вносит существенные изменения и ограничения в привычную жизнь женщины. Особенно важным корректировкам подвергается рацион беременной. Теперь она ест «за двоих» и несёт ответственность за те вещества, которые получит вынашиваемый плод вместе с пищей матери.
Следует заметить, что пищевые пристрастия беременной женщины кардинально меняются. Это происходит очень индивидуально, но у многих будущих мам появляется трудноуправляемая тяга к солёному или кислому, к шоколаду, арахисовому маслу и другим ранее непривлекательным продуктам.
Некоторые беременные начинают откровенно чудить — пробовать на вкус мел или гель для душа. Такие необычные вкусовые пристрастия обусловлены происходящими в организме беременной изменениями. В частности, возникает недостаток кальция, солей натрия и других микроэлементов.
Как правильно питаться беременной женщине?
Специалисты рекомендуют ввести в рацион рыбу с низким содержанием жира и повышенным содержанием белка. Это может быть кета, горбуша, макрель, угорь, хек, минтай, сом, судак и другие виды. Рыбу можно готовить разными способами: варить, тушить, запекать. В то же время следует отказаться от жареной рыбы. Весьма полезными будут в рационе беременной морепродукты: креветки, крабы, омары, мидии. Они пополнят организм будущей мамы железом, протеином и йодом.
Очень важно иметь в виду, что рыбу и морепродукты беременной женщине следует употреблять в пищу только после соответствующей термической обработки. Так что о «суши» на период беременности придётся забыть! Также следует исключить из рациона блюда из недоваренного мяса, сырые яйца и такие же мясные фарши. Не следует подвергать организм риску загрязнения сальмонеллами и другими бактериями.
На период беременности следует ограничить употребление сырокопченых и сыровяленых мясных и колбасных изделий.
В отношении молочных, кисломолочных продуктов и сыров
Следует иметь в виду, что некоторые виды этих изделий, например, сыры Фета, Горгонцола, Камамбер, Рокфор и ряд других, при своём производстве не подвергаются пастеризации и могут быть опасными источниками бактериального загрязнения материнского организма. К перечню нежелательных продуктов следует добавить свежевыжатые фруктовые и плодовые соки.
Важным источником необходимых для беременной женщины витаминов и микроэлементов являются свежие овощи, фрукты и плоды. Но употреблять их в пищу следует только после тщательного мытья. По этой же причине следует отказаться от употребления готовых овощных и фруктовых салатов, произведённых в ресторанах, кафе и предприятиях быстрого питания.
Большинство женщин неравнодушны к кофе, некоторые фанаты этого напитка выпивают до восьми и более чашек ежедневно. Но с наступлением беременности следует умерить свой кофейный аппетит, лучше до 1–2 чашек кофе в день. Не следует злоупотреблять и крепким чаем, особенно сортов богатыми кофеином, а также травяными настоями.
В рационе беременной женщины есть и более строгие ограничения. Следует полностью отказать от употребления алкоголя и курения. Даже в незначительных количествах спиртные напитки и никотин могут нарушить развитие ребёнка, привести к тяжёлым и трудноизлечимым заболеваниям.
В целом беременной женщине следует придерживаться умеренности в питании, даже если ей очень захотелось солёных огурчиков или вяленой рыбы. Излишества в питании никогда не приносили пользы.
Течение беременности нельзя пускать на самотёк. Постоянно консультируйтесь со специалистами в женской консультации, в том числе и по вопросам питания с учётом особенностей вашего организма.
Внимательно следите за своим самочувствием, контролируйте свой вес, соблюдайте рекомендованный врачами образ жизни. Избегайте физических нагрузок и психических стрессов. Ваши усилия будут вознаграждены появлением на свет здорового и жизнерадостного малыша.
Источник: Pharmindex.ru для газеты "Аптека Фарм-индекс"
